核桃和西紅柿能一起吃，西紅柿只有在沒有成熟時才會有毒，當西紅柿成熟后是沒有毒性的。核桃中的主要成分是蛋白質、脂質以及維生素等物質，和西紅柿的成分是很相似的，二者一起食用是不會出現問題的。

西紅柿是蔬菜中比較健康的，含有大量的維生素C，有增強機體抵抗力和防治壞血病的作用。

食用西紅柿的禁忌：

1.不能空腹食用：空腹時體內胃酸分泌量增多，而且西紅柿進入體內后，它含有的大量可溶性收斂成分會和胃酸發生反應，進而凝結成不容易溶解的塊狀，會導致腹痛等。

2.不能和黃瓜一起食用：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞掉西紅柿的營養價值。

3.不能吃未成熟的西紅柿：沒成熟的西紅柿含有毒成分，多吃的話會導致中毒，產生頭暈、嘔吐等癥狀，甚至是生命危險。

4.不能長時間加熱：西紅柿長時間加熱會導致分解，失去了它原有的營養價值。

5.不能和胡蘿卜一起吃：同食會導致破壞維生素C。

6.不可以和白酒一起：會引起胸悶氣短。

7.不可以和海鮮一起吃：對于某些人群，會導致其食物中毒和過敏。