紅糖過(guò)期后不可以吃。糖類本身就是比較容易滋生細(xì)菌的，雖然看上去不會(huì)有什么異常，但是不保證一些肉眼看不到的卻對(duì)人類身體有害的物質(zhì)。所以為了自己的健康著想，還是不要吃了。

紅糖可以說(shuō)是女性生活中不可缺少的東西，它含有豐富的糖類物質(zhì)，還含有多種微量元素以及維生素和礦物質(zhì)，能夠給人的機(jī)體補(bǔ)充能量，還有促進(jìn)造血的養(yǎng)血作用。女性在月經(jīng)期間喝紅糖水可以有效的緩解疼痛。

紅糖是沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉的粗糖，所以保存了很多的維生素和礦物質(zhì)。它不僅適合月經(jīng)期間或者剛生完孩子的女性，更加適合年老體弱和大病初愈的人群，它具有益氣補(bǔ)血和活血化瘀等作用，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富但是也不可貪吃。

過(guò)期的紅糖在外觀上其實(shí)不會(huì)有什么變化，但密封保存不好肯定會(huì)有細(xì)菌，當(dāng)過(guò)期的紅糖進(jìn)入到人體的消化道，很容易會(huì)引起消化道疾病。長(zhǎng)期暴露在空氣中的紅糖，它的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)揮發(fā)的越來(lái)越少，特別是在夏天，甚至?xí)l(fā)霉變質(zhì)，久置的紅糖不宜食用。