烏檀木砧板第一次使用
烏檀木砧板第一次使用的時候要先清洗,而且清洗時要用開水,因為砧板表面在出廠時打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧板干燥開裂。
烏檀木砧板有以下幾個較為明顯的優點:
1.易于保養:不需要泡水、不需要經常性的涂抹特殊護理油。買回來清洗干凈后就可使用。對于一些晚期懶癌患者,確實是一大福音。
2.抗菌防霉效果好,一般使用過一段時間,沒有明顯的發霉跡象,可能也與平時用完及時擦干并放到干燥處有關系。這種木材本身還具有防霉抗菌的特性,用一段時間就會發現,相比起來,比其他實木的抗菌性能確實強多了。
3.硬度適宜,切菜剁肉有切入感,不會有震到虎口的感覺。
4.不開裂,烏檀木菜板很少會有任何開裂的現象,比我之前買的鐵木菜板三五天就開個縫,就好比冬天的手,看著心疼。
5.木紋很漂亮,顏值高。女人天生愛美,而烏檀木菜板的紋路切中了女人的天性,如果不使用,放在廚房家里的櫥柜上,你絕對可以說他是一個藝術品。
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