魚(yú)香草怎么吃
魚(yú)香草可以和鯧魚(yú)、牛肉、豬肉還有鴿子肉一起吃。魚(yú)香草具有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常被用于日常生活中的烹飪之中。
魚(yú)香草可以和鯧魚(yú)一起吃。將鯧魚(yú)除去內(nèi)臟清理干凈,然后把魚(yú)香草摘除黃葉清洗備用。接著把鯧魚(yú)切成魚(yú)條,放在盤(pán)中,把切好的魚(yú)香草均勻撒在鯧魚(yú)條上,最后調(diào)好醬汁后,把鯧魚(yú)腌制在醬汁內(nèi),用面粉還有淀粉加水混合成細(xì)漿,放在油鍋內(nèi)煎炸,炸完以后出鍋即可。
魚(yú)香草還可以燉鴿子湯。處理完鴿子以后,將鴿子放進(jìn)鍋中,焯水一下,接著將桂圓肉、枸杞、黨參、大棗、蜜棗洗干凈備用,大火煮上有一個(gè)小時(shí)后將備好的魚(yú)香草放入鴿子湯中,小火燉上半個(gè)小時(shí),最后在砂鍋中加入鹽即可。
魚(yú)香草有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
1.魚(yú)香草含有一定的薄荷醇,加上生性溫涼,可以很好消除身體上的腫痛。
2.魚(yú)香草對(duì)于傷風(fēng)感冒還有胃氣疼都有很好的治療作用,這個(gè)治療效果十分顯著。
3.魚(yú)香草有治療胃氣的作用,煎水服用有很好的治療作用。
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