雪蛤雖好 這幾類人不宜吃
血蛤是一種滋補養(yǎng)顏的佳品,而且具有很好的養(yǎng)生功效。但是陰虛感冒、消化力弱、內(nèi)分泌失調、兒童和青少年以及患有乳腺癌、卵巢囊腫、子宮肌瘤的患者不能食用。
血蛤的功效主要來自于血蛤油,血蛤油也就是東北林蛙油、林蛙油,在中醫(yī)的藥典中被稱為蛤蟆油,指的是雌性東北林蛙體內(nèi)輸卵管組織里的營養(yǎng)物質。主要成為為蛋白質、多種維生素、多種微量元素、核酸、磷脂和一些化合物等,營養(yǎng)價值極高。
豐富的營養(yǎng)成分使得血蛤油具有油補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃,抗衰駐顏、降血脂等方面都有著特殊的功效,可用于治療精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、乳汁不足等癥狀。
但由于血蛤油是由雌性雪蛤的輸卵管制作而成的,內(nèi)含有較多的雌性激素,因此陽虛感冒、大便較稀的人不能食用,避免對身體造成刺激,從而加重癥狀。
消化能力較弱的人也不宜食用。這是因為血蛤的油脂較重,食用后會難以消化,對腸胃虛弱、消化能力較弱的人來說,食用血蛤會加重腸胃的負擔,進而會造成腸胃不適,因此不能食用。
內(nèi)分泌失調的人不能食用。血蛤中含有大量的雌性激素,本身就有內(nèi)分泌失調癥狀的人,食用后會引起月經(jīng)失調。而且過高的雌性激素,會使年輕的女性更容易誘發(fā)婦科疾病,特別是育齡期的女性,應盡量少吃。
兒童和青少年。血蛤中含有大量的激素和蛋白質,頻繁的食用,會導致青少年出現(xiàn)性早熟以及肥胖的情況。
嚴重疾病患者。乳腺增生、輕微卵巢囊腫以及子宮肌瘤患者是可以少量食用血蛤的,但需要控制食用量,避免大量的雌性激素會加重病情。
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