沙湖雙黃蛋雪糕是可以食用的，雪糕是呈現雙黃蛋的造型，看上去十分可愛，口感松軟，其中白色部分是奶香口味，黃色部分帶有少許咸蛋黃口味，吃起來十分美味。

雙黃蛋雪糕一經上市，便成為了冷飲屆當之無愧的“網紅”產品，以獨特的口感收獲了一大批喜歡這種口味的人，在夏日基本上隨處可見。但市面上雙黃蛋雪糕的種類較多，一些生產廠商為了追求利益，不注意產品的生產環境，造成產品中含有大量的細菌，食用后會造成嚴重不適的狀況，因此在選購雙黃蛋雪糕的時候，盡量選擇有質量保證的品牌。

在食用雙黃蛋雪糕時，需要控制食用量，避免大量的冷飲進入身體中，造成身體不適，出現胃痛、腹瀉的現象。

飲用冷飲的注意事項：

飯后盡量少食用。有的人喜歡在吃飯時食用冷飲，甚至喜歡用剛從冰箱中取出的涼白開水泡米飯，覺得這樣吃比較痛快，能夠避免食物帶來的熱量，但經常食用會導致胃部功能紊亂，引發各種胃部疾病。

劇烈運動后不易飲用冷飲。人體是恒溫的，劇烈運動后體溫會升高，如果馬上食用冷飲，會對胃腸道造成強烈的刺激，引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮，造成胃腸功能紊亂，導致消化不良。正確的做法是在運動后半個小時，待體溫恢復正常后，在慢慢進食冷飲，且不可一次食用過量。

不能食用不衛生冷飲。夏天氣溫較高，細菌容易繁殖，容易引發食物腐敗，加上一些冷飲中大量使用乳類、糖類等原料，會給細菌的生長繁殖提供有利條件，因此發現冷飲出現不衛生的情況后，需要及時處理掉。

早餐時不能食用。早晨的時候，夜間的陰氣未除，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，此時食用冷飲，會使體內各個系統出現攣縮的現象，并造成嚴重的刺激。