吃完柿子可以適量喝一些咖啡，但是不建議喝太多，因為柿子中含有的維生素、纖維素比較豐富，咖啡中含有一定量的鈣離子，吃完柿子之后，再喝咖啡，很有可能會導致鈣離子在體內沉積，導致腎結石，所以吃完柿子之后，建議隔一段時間之后，再喝咖啡。

柿子不適合和高蛋白的食物一起吃。柿子中含有一種叫鞣酸的食物，吃柿子的時候，最好是不要搭配含有豐富的蛋白質的食物一起吃，因為柿子中的鞣酸會和蛋白質發生反應，甚至產生一些不是很有利于腸胃消化吸收的物質，一起吃，還會降低蛋白質的吸收率，因此兩種食物不建議一起吃。

柿子不適合和寒性食物一起吃。柿子本身就是寒性食物，吃柿子可以在一定程度上降低身體內的燥熱之氣，在上火的時候，可以適當吃一些柿子，這樣有清熱降火的功效。需要注意的是，柿子不適合和其他的寒性食物一起吃，因為兩種食物一起吃，會快速增加腸道內的寒涼之氣，甚至會出現一些拉肚子的現象。