5cm厚牛排怎么煎
五厘米厚的牛排需要先腌制后再煎,不然牛排不入味。首先將牛排解凍,如果牛排的表面有血水,應(yīng)該選擇將牛排的血水清理干凈,可以用廚房用紙?zhí)幚怼EE沤鈨鲋螅枰獙?duì)牛排進(jìn)行處理,具體怎么腌制,要看制作的口味是什么樣的。腌制好牛排,等待一段時(shí)間,讓牛排入味。
選擇平底鍋,將牛排放入平底鍋中解凍,兩邊煎一分鐘左右,一直到金黃色。將牛排的夾封邊,這樣看起來可以減少汁液。轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煎牛排,一直煎到自己喜歡的熟度就可以了。
牛排也就是塊狀牛肉,這種食物富含豐富的肌氨酸。牛肉之后的肌氨酸相對(duì)于其他食物,含量也要很多。肌氨酸對(duì)肌肉的增長(zhǎng)、力量的增長(zhǎng)有一定的好處,所以日常生活中需要健身的朋友,可以吃一些牛排。
牛排中富含豐富的維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中增加的維生素B6就越多,而牛肉中富含豐富的維生素b6,可以幫助人增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而可以幫助訓(xùn)練后的身體的恢復(fù)。
?
0個(gè)評(píng)論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言,請(qǐng)遵守新聞評(píng)論服務(wù)協(xié)議



魯公網(wǎng)安備37130202371693號(hào)