《三國志》描述許褚是“長八尺余，腰大十圍，容貌雄毅，勇力絕人”。對典韋的描述要簡單一些，只有八個字“形貌魁梧，膂力過人”。但在小說《三國演義》中的描寫，及后世民間評論中，典韋武功排名要比許褚高一些（小說《三國演義》說許褚、典韋交手不分勝負），也許是因為典韋在宛城之戰中，過于威風了。

許褚因為武功高，被推舉為宗族領袖。在東漢末年那樣的亂世里，一個宗族中能有這樣的英雄人物做保護神，是族人的幸運，許褚在當地也是大有名氣，后來許褚帶領手下投奔曹操，曹操非常高興，說了句意味深長的話：這就是我的樊噲啊！（曹操這個人非常喜歡拿劉邦身邊的人物來作比喻）

曹操這個人雖然多疑但是他對許褚一見如故，毫不懷疑。當天就任命許褚為都尉，職責就是給自己當貼身警衛，跟隨許褚投奔而來的豪杰之士，統統編為虎士營，也就是曹操貼身衛隊。不得不說這就是所謂的緣分啊剛認識就幫他擔任如此重要的職位，然而事實證明曹操也沒有看錯人，官渡之戰時，袁紹、曹操兩軍相持，無間道上演。

曹操的一位老護衛許他陰謀刺殺曹操，就因為許褚平時跟隨曹操幾乎寸步不離，徐他很畏懼許褚，不敢輕舉妄動。一次正值許褚休息日，徐他抓住機會，懷揣利刃，入見曹操。許褚回到軍營中感覺心神不寧，很是焦躁，于是不放心趕回查看徐他只知道許褚今天休息，并親眼目睹許褚回到軍營不知道許褚去而復歸，進人曹操大帳后，驟然見到許褚就站在曹操身邊，極度驚愕中，神色大變。

許褚警覺到危險所在，立下殺手，擊殺徐他。經此變故，曹操對許褚更加信任，“出入同行，不離左右”。許褚此次成為曹操最信任的人之一，在許褚死后，被謚為壯侯。當年跟從他一起投奔曹操的親族們，曹操認為都是壯士，“同時拜為將，其后以功為將軍封侯者數十人，都為、校尉百余人。