甜瓜可以吃皮嗎
甜瓜可以吃皮。由于瓜農在種植甜瓜時會噴灑大量農藥,吃甜瓜前要清洗干凈,這樣才更有利于身體健康。
生活中的很多瓜類都是可以吃皮的,甜瓜就是其中之一,甜瓜的皮比較薄,和果肉連接在一起,不易分離,不像西瓜那樣可以將果肉和果皮輕松分開。
吃甜瓜時,可以連皮帶肉一起吃,也可以削皮后再吃,將果皮削下來后千萬不要扔,它還可以做成菜肴,將甜瓜的皮削下來后,去掉外層的老皮,將剩余的部分切成絲備用。
在鍋中放油,加入尖椒絲,炒香后放入甜瓜皮,最后加入食鹽和生抽就可以出鍋了,炒過后的甜瓜皮不僅具有甜瓜的清新氣息,吃起來也更加鮮美可口。
除了甜瓜的果皮可以吃外,甜瓜的種子也是可以吃的,種子中含有大量維生素、礦物質以及纖維素等營養成分,具有很高的營養價值和藥用價值,可以治療便秘、緩解口臭等。
和其他瓜類相比,甜瓜可以食用的部分更多,但需要注意的是,甜瓜的瓜蒂是有毒的,瓜蒂中含有苦毒素,不僅味道苦,還具有一定的毒性,過量食用會造成中毒現象,要將瓜蒂去掉后再食用。
0個評論
文明上網理性發言,請遵守新聞評論服務協議



魯公網安備37130202371693號