雞蛋和羊奶能一起吃嗎
雞蛋和羊奶是可以一起吃的,雞蛋和奶制品是常用的搭配吃法,可以為人體補充大量的蛋白質,有利于人體吸收。
據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶相比于牛奶,羊奶的脂肪顆粒體積更小,更利于人體的吸收,且長期飲用羊奶還不會引起發胖。
《本草綱目》中還曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣?!敝嗅t一直把羊奶看作是對肺和氣管特別有益的食物。
現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質含量高,可以保護視力,恢復體能,適合嬰兒消化,利于婦女美容,對老年人有較好的滋補作用,老婦幼孺皆可食用。
雞蛋,有人體所需的各種氨基酸,含有的蛋白質和脂肪可以為人體提供能量,還可以幫助減肥,對于提高記憶力和反應力都很有幫助。此外,雞蛋也保護視力,抗氧化,有助于減少患老年白內障的風險。
中醫上說,雞蛋適宜咽痛音啞,目赤,熱毒腫痛,虛勞吐血、熱病驚厥、心煩不得眠、胎漏下血者食用。
但是羊奶和雞蛋不宜多食,因為二者都含有豐富的蛋白質,同食容易造成營養的浪費。
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