蘇打粉怎么去鍋的黑垢
在清除鍋底的黑垢的時候,將少量的小蘇打灑在黑垢的表面,加水覆蓋住底部,再加熱將水煮開,焦黑的部分就會出現松動。拿出放涼后,用海綿輕輕刷洗就能將鍋底的黑垢去除。
小蘇打具有量少的輕微磨蝕作用,可以用來清除廚具上厚重的油脂,以及焦糊在鍋底的黑垢,而且還不對廚具造成傷害,是清潔廚具時極其有效的物質。
鍋底的黑垢成分主要是氧化鐵、碳灰以及油垢,在清除地時候盡量使用具有一定氧化效果的方法進行清洗,這樣才不會對鍋造成傷害。
1、先在鍋底均勻地撒上一層食鹽,然后將鍋放在火上燒烤,等鍋里燒干后,用鍋鏟輕鏟就可以將黑垢去除。
2、將橙子切開后放入需要處理的鍋內,加入少量清水后煮制沸騰,十分鐘后關火,等待兩小時后將橙子拿出,用抹布將鍋內擦拭干凈即可去除鍋底的黑垢。
3、在鍋加入半鍋左右的清水,然后放入一些菠蘿皮或者用新鮮的梨皮,然后在爐灶上加熱煮沸一段時間,約二十分鐘左右的時間,就可以利用菠蘿皮的酸性腐蝕掉鍋底的黑垢。
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