油桃是可以榨汁的，而且油桃榨汁可以更好的被人體吸收，減輕腸胃的消化負擔。

而且油桃所含的糖分比較高，能很好的補充體力，提高免疫力，油桃汁酸甜可口，非常開胃，也適合小孩子喝，但是最好不要空腹喝，可以選擇在飯后喝，不然含有的果酸容易刺激到腸胃。

油桃的營養很豐富，富含維生素和鈣磷鐵鎂，此外，還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等等，不僅具有補氣血、養陰生津的作用，含鐵量較高，也是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃富含維生素C，不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統，而且還可以美容養顏，促進傷口結疤和愈合。

它還有止咳化痰、補氣護腎的功效，能夠降低血壓，起到延年益壽的作用，補益氣血、養陰生津，非常適合久病初愈，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短的人食用。

油桃榨汁，可以用榨汁機，油桃要用淡鹽水清洗干凈，然后去核，切成小塊，進行榨汁，可以放一些白糖之類的進行調味，也可以配合其他水果一起榨汁，西瓜和蘋果都是不錯的選擇。