海苔吃多了會上火嗎
海苔吃多了是會上火的。海苔的味道偏咸,性微寒,有很好的清熱、化痰、利尿的功效,如果在夏季吃還有消暑氣的作用。不過因為海苔在加工的過程中會添加大量的調味品,鹽分含量比較多,所以不宜過量食用,否則不僅會上火還會給身體帶來壓力。
海苔的蛋白質含量較高,礦物質和維生素的含量也極其豐富,被人們稱為“維生素的寶庫”,海苔的脂肪含量是1%-2%,發育的多不飽和脂肪酸EPA含量為49.7%。
吃海苔的好處:
1.促進消化:海苔中含有大量的食物纖維,能有效的促進腸胃蠕動,從而能及時的將腸道中的毒素及廢棄物排出,促進消化的同時也能預防腸道疾病的滋生。
2.促進骨骼發育:海苔中含有大量的鐵元素、碘元素、鎂元素等礦物質,能有利于促進發育、維持牙齒生長。另外還能有助于幫助身體的酸堿平衡,在提高食欲的同時起到瘦身減肥的作用。
3.提升記憶力:海苔中的維生素含量比較豐富,能有助于促進身體代謝,提高記憶力。
4.抗癌防癌:海苔中含有豐富的藻膽蛋白質及多糖成分,能有助于抗衰老、抗腫瘤。特別是對癌細胞的抑制有很大的作用,能抑制一些腫瘤細胞的增長。
5.消水腫:海苔中含有大量的甘露醇,具有很好的利尿效果,能有助于治療水腫。
6.預防貧血:海苔中的鈣元素、鐵元素含量比較豐富,是很好的補血食材,比較適合貧血人群食用。
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