橘子皮掉色染手正常嗎
橘子皮有著輕微掉色是正常的,但是掉色較為嚴(yán)重的話是不正常的,這種橘子多是被染過色的。
尤其是使用的染色劑較多而且時(shí)間較長的話,色素有可能從果皮滲透進(jìn)入果肉,所以說這種橘子是不能食用的。
橘子是生活中常見的一種水果,有著酸甜的口感,豐富的水分,深受人們的喜愛。
我們在購買橘子時(shí)是有著一定技巧的,可以通過外觀和肉質(zhì)上來判斷:
1、外觀:
外觀方面主要是看顏色、大小和表皮的光滑程度,一般來說,橘子個(gè)頭以中等為最佳,新鮮優(yōu)質(zhì)的橘子呈現(xiàn)出黃色。
而且,表皮光滑、油胞點(diǎn)比較細(xì)密的橘子多是優(yōu)質(zhì)新鮮橘子的表現(xiàn)。
2、肉質(zhì)方面:
正常情況下,新鮮的橘子有著充足的水分,所以說有著較好的彈性,捏一下會在極短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原狀。
橘子買回家之后建議在合理時(shí)間內(nèi)食用完,不建議放冰箱保存,可以放在陰涼的地方保存。
如果放在冰箱冷藏室中,會造成橘子水分的蒸發(fā),進(jìn)而影響食用口感,甚至存在凍壞橘子的風(fēng)險(xiǎn)。
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